jako proč, my děláme skoro všechno už z celozrnné mouky a rozdíl v chuti tam žádný skoro není a je to zdravější..takže nevidím problém...
Já je dělám normálně jako obyčejné palačinky ale s celozrnnou moukou(někdy i z obyčejné ale málokdy) a vždy přidávám ovesné vločky. Nakonec je jím s jogurtem nebo tvarohem(neslazeným) a spoustou ovoce. Brachovi a přiteli samozrejmě ten tvaroh osladím..
jinak s olejem souhlas..neznám lidi,kteří by dělali palančiny na spoustě oleje. já jenom potírám pánvičku štečkem, který mám na olej