tak to bych nijak neřešila a jestli ti jde jen o tuk..
tak normálně bílá mouka, vajíčko, mléko a špetka soli a dělat je na nějaké teflonové nebo keramické pánvi. Já třeba palačinky dělam úplně bez jakéhokoliv tuku, jen na sucho a nepřijde mi to nijak hrozné...